Menu
Situé à Sernhac dans le département du Gard, le restaurant LE H de SERNHAC vous accueille dans une ambiance cosy et vous propose une cuisine de saison avec des produits locaux et faits maison. Ce restaurant met à votre service un menu varié et des formules midi et soir.
Le H de SERNHAC
Le restaurant propose une formule du midi à 14 euros et une formule du soir à partir de 28 euros. Si vous résidez à Sernhac, Uzès, Nîmes ou encore Avignon, venez déguster une cuisine de saison élaborée à partir de produits locaux. Vous pouvez également profiter de la terrasse ombragée par une glycine centenaire du restaurant, lieu de réunions familiales ou professionnelles.
N’hésitez pas à venir savourer des plats aux parfums du terroir servis dans une ambiance décontractée. Venez déguster le menu et les formules composés de plats faits maison, accompagné de fabuleux vins locaux. Valérie et Gérald vous accueillent au H de SERNHAC
En effet, votre restaurant Le H de SERNHAC
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Valerie& Gérald H
Servis du Lundi au Vendredi Midi
(Sauf mercredi jour de fermeture & jours fériés)
CARTE DU MIDI
Servis du lundi au vendredi midi hors jour férié
ENTRÉES
Assiette melon de Jérémy & jambon de pays 9 €
Salade de chèvre chaud frais de Lussans 9 €
Tomate mozza buffala 10 €
Assiette de charcuterie de taureau (saucisson & caillette) 10 €
PLATS
Saumon doré, frite & ratatouille maison 17 €
Faux filet de boeuf poêlé, frite & ratatouille maison 19 €
Gardianne de taureau 12 €
Plat du jour 10 €
FROMAGE & DESSERTS
Café gourmands 6,5 €
Café ou chocolat liégeois 5,5 €
Colonel / Williams (2 boules + Alcool) 6,5 €
Dessert maison du moment 5,5 €
Assiette de fromages 6 €
Glace 3 boules 5,5 €
Menu Déjeuner 17€
Plat :10€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert :14€
ENTRÉE DU JOUR
brandade de morue maison, mesclun
ou
clafoutis maison d’asperges de “vers” & jambon cru
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PLAT DU JOUR
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DESSERT DU JOUR
Menu “petit délices” 9€
Jusqu’a 10 ans
Sirop, suggestion du chef, coupe de glace 2 boules
MENU & FORMULES
« O DELICES »
Servis le Soir & Week End
Entrée & Plat & Fromage ou Dessert 33€
Entrée & Plat 29€ ou Plat & Dessert 25€
Entrée & Plat & Fromage & Dessert 37€
ENTRÉES
Fleur de courgette de “Langonil” fine farce de poisson, Gambas, jus de carapace
Salade de poulpe, Avocat, pamplemousse
Terrine de Foie Gras Mi Cuit, Pain au Lard, Gelée d ‘Eau de Petit Pois
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PLATS
Dos de Cabillaud Doré, Purée de Féves aux Zestes de Citron,
Radis & Concombre glacées, sauce encre de seiches
Persillé de Boeuf Angus Poêlé, Jus au Thym Frites maison & Salade
Côte de veau rôtis (340/400gr), artichauds, Polenta / supplément 5 euros
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FROMAGE & DESSERTS
Les Desserts sont à choisir à la Prise de Commande
Sélection de Fromages affinés de Mme Guiet & Mr Carambat
Tarte Caramel & Cacahuêtes, Mousse & Tuile Carambat
Crème brulée au chocolat blanc
Fraisier revisité infusé à la verveine, sorbet fraise
MENU “CARMAGUAIS” 27 euros
Le menu est à commander pour l’ensemble de la table
ENTRÉES
Telline en persillade
ou
Assiette de charcuterie de taureau
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PLATS
Gardiane de taureau
ou
Rouille Graulenne de seiche
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FROMAGE & DESSERTS
Riz au lit “rond bio de Camargue”
& fougasse d’Aigues mortes maison
Coulis de fruit
MENU DE PRINTEMPS 24
Le menu est à commander pour l’ensemble de la table
ENTRÉES
Quenelle de chèvre frais de “Lussan” aux herbes
Pointe d’asperges de “Vers”, mesclum
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PLATS
Bavette de veau “grain français”
Légumes printaniers, jus au chorizo
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FROMAGE & DESSERTS
Éclair chantilly fraises de “Vers”
De 12h à 13h30 – 19h30 à 21h
Le restaurant est fermé le mercredi toute la journée et le dimanche soir.
Pour les Lundi & Mardi soir d’Octobre à Mars sur Réservation avant 12h
Pour plus d’informations sur la carte du restaurant, n’hésitez pas à contacter Le H de SERNHAC au 04.66.37.46.42
Le restaurant Le H de SERNHAC vous propose une cuisine de saison, un service traiteur et des chambres d’hôtes à Sernhac.