Le H de SERNHAC
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Restaurant

Restaurant Le H de SERNHAC à Sernhac

Situé à Sernhac dans le département du Gard, le restaurant LE H de SERNHAC vous accueille dans une ambiance cosy et vous propose une cuisine de saison avec des produits locaux et faits maison. Ce restaurant met à votre service un menu varié et des formules midi et soir.

Découvrez le menu proposé par Le H de SERNHAC

Le H de SERNHAC vous accueille tous les midis (sauf le mercredi) pour vous proposer le meilleur de la cuisine occitane dans un cadre agréable et convivial. Passionné de cuisine, Gérald met sa créativité au service de sa clientèle et sublime les produits régionaux en créant des plats typiques de la région occitane.

Le restaurant propose une formule du midi à 14 euros et une formule du soir à partir de 28 euros. Si vous résidez à Sernhac, Uzès, Nîmes ou encore Avignon, venez déguster une cuisine de saison  élaborée à partir de produits locaux. Vous pouvez également profiter de la terrasse ombragée par une glycine centenaire du restaurant, lieu de réunions familiales ou professionnelles.

Les différentes formules midi et soir

N’hésitez pas à venir savourer des plats aux parfums du terroir servis dans une ambiance décontractée. Venez déguster le menu et les formules composés de plats faits maison, accompagné de fabuleux vins locaux. Valérie et Gérald vous accueillent au H de SERNHAC pour un agréable moment de détente, que ce soit en terrasse sous la glycine centenaire ou dans la salle en pierre du Pont du Gard

En effet, votre restaurant Le H de SERNHAC est en mesure de vous servir une cuisine du terroir parfumée et savoureuse, réalisée avec soin pour vous aider à profiter d’un moment gourmand.

Les Propositions dans les menus peuvent être modifier, car nos fournisseurs ne peuvent pas assurer nos commandes
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Merci pour votre compréhension
Valerie& Gérald H

Menu & Formules du MIDI

Servis du Lundi au Vendredi Midi 
(Sauf mercredi jour de fermeture & jours fériés)

CARTE DU MIDI
Servis du lundi au vendredi midi hors jour férié


ENTRÉES
Assiette melon de Jérémy & jambon de pays 9 €
Salade de chèvre chaud frais de Lussans 9 €  
Tomate mozza buffala 10 €
Assiette de charcuterie de taureau (saucisson & caillette) 10 €


PLATS
Saumon doré, frite & ratatouille maison 17 €  
Faux filet de boeuf poêlé, frite & ratatouille maison 19 €  
Gardianne de taureau 12 €  
Plat du jour 10 €  


FROMAGE & DESSERTS
Café gourmands 6,5 €
Café ou chocolat liégeois 5,5 €
Colonel / Williams (2 boules + Alcool) 6,5 €
Dessert maison du moment 5,5 €
Assiette de fromages 6 €
Glace 3 boules 5,5 €

Menu Déjeuner 17€

 

Plat :10€

Entrée + Plat  ou Plat + Dessert :14€

ENTRÉE DU JOUR

 brandade de morue maison, mesclun

ou

clafoutis maison d’asperges de “vers” & jambon cru 


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PLAT DU JOUR

 

Bavette frites maison
ou
 Poisson salon arrivage garniture printanière
ou
Plat du jour

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DESSERT DU JOUR

Assiette de fromage
ou
 Profiteroles ou dessert du jour

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Menu “petit délices” 9

 Jusqu’a 10 ans

Sirop, suggestion du chef, coupe de glace 2 boules

Menu et Formules

O délices

MENU & FORMULES

« O DELICES »

Servis le Soir & Week End

Entrée & Plat & Fromage ou Dessert 33€

Entrée & Plat 29€ ou Plat & Dessert 25€

Entrée & Plat & Fromage & Dessert 37€

ENTRÉES

Fleur de courgette de “Langonil” fine farce de poisson,  Gambas, jus de carapace

Salade de poulpe,  Avocat, pamplemousse

Terrine de Foie Gras Mi Cuit, Pain au Lard, Gelée d ‘Eau de Petit Pois

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PLATS

Dos de Cabillaud Doré, Purée de Féves aux Zestes de Citron,

Radis & Concombre glacées, sauce encre de seiches

Persillé de Boeuf Angus Poêlé, Jus au Thym Frites maison & Salade

Côte de veau rôtis (340/400gr), artichauds, Polenta  /  supplément 5 euros

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FROMAGE & DESSERTS

Les Desserts sont à choisir à la Prise de Commande

Sélection de Fromages affinés de Mme Guiet & Mr Carambat

Tarte Caramel & Cacahuêtes, Mousse & Tuile Carambat

Crème brulée au chocolat blanc

Fraisier revisité infusé à la verveine, sorbet fraise

MENU  “CARMAGUAIS” 27 euros

Le menu est à commander pour l’ensemble de la table

ENTRÉES

Telline en persillade

ou

Assiette de charcuterie de taureau

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PLATS

Gardiane de taureau

ou

 Rouille Graulenne de seiche

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FROMAGE & DESSERTS

Riz au lit “rond bio de Camargue”

& fougasse d’Aigues mortes maison

Coulis de fruit

MENU DE PRINTEMPS 24

Le menu est à commander pour l’ensemble de la table

ENTRÉES

Quenelle de chèvre frais de “Lussan” aux herbes

Pointe d’asperges de “Vers”, mesclum

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PLATS

Bavette de veau “grain français”

Légumes printaniers, jus au chorizo

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FROMAGE & DESSERTS

Éclair chantilly fraises de “Vers”

Horaires

De 12h à 13h30 – 19h30 à 21h

Le restaurant est fermé le mercredi toute la journée et le dimanche soir.

Pour les Lundi & Mardi soir d’Octobre à Mars sur Réservation avant 12h  

Pour plus d’informations sur la carte du restaurant, n’hésitez pas à contacter Le H de SERNHAC au 04.66.37.46.42